胰腺炎为消化科常见的疾病之一，其发病凶险，预后与病情密切相关。目前国内外已发现多个与胰腺炎炎症程度和预后相关的炎性指标，包括血清C-反应蛋白/白蛋白比值（CAR）、降钙素原（DCT）、胆碱酯酶、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）TNF-α、甘油三酯等。这些指标为临床医生制订合理的治疗方案、改善患者预后提供了重要的依据。