微创技术是外科手术发展的重要方向之一，在胃肠外科疾病治疗中，腹腔镜技术的应用越来越广泛。随着器械和技术的快速发展，腹腔镜手术已成为腹部手术的主要手术方式。本文对目前有关腹腔镜手术在胃肠外科领域中的应用进行探讨，对腹腔镜胃溃疡手术、胃癌手术、胃减容术、十二指肠溃疡穿孔修补术、小肠切除术、阑尾炎手术以及结肠、直肠手术等应用进展进行综述。研究表明腹腔镜手术应用于胃肠外科均可不同程度地改善患者病情，获得显著的临床效果，具有多种优势。随着腹腔镜技术水平、理念、设备的不断提升，以及临床研究数据的积累，未来胃肠外科将向着微创化、规范化的主旋律方向发展，腹腔镜手术在胃肠外科领域势必会有更广阔的应用范围、往更深层次的方向发展。